Simples consejos para asar la jugosa hamburguesa perfecta

 Desde la tradicional carne de salmón, cordero y verduras, tenemos una hamburguesa para todo el mundo. Pero antes de que usted enciende el carbón de leña, mira nuestros consejos que podrá garantizar que la parrilla la jugosa hamburguesa perfecta cada vez.

Toma un par de minutos y prestar mucha atención a los consejos  para asar la jugosa hamburguesa perfecta, cada vez.

  1. Comprar carne de res molida con un contenido de grasa del 15% al 20%. Usando carne que es cualquier más magros resultados en secas hamburguesas.
  2. Evite sobrecargar de trabajo la carne como usted forma hamburguesas, o terminarás con hamburguesas duras.
  3. Aplanar la carne hamburguesas de espesor uniforme. Utilice el pulgar para hacer una pequeña hendidura en el centro de cada uno para que se cocinen de manera uniforme.  
  4. Precaliente la parrilla durante al menos 15 minutos
  5. Evite presionar hacia abajo sobre las hamburguesas como cocinan; Esto exprime hacia fuera todos los jugos sabrosos!
  6. Coloque las hamburguesas cuatro a seis pulgadas lejos de fuentes de calor.
  7. Cocine hasta que las hamburguesas estén bien doradas y un termómetro de carne insertado en cada patty 160F, medio, o 170F, por medio de registros.