domingo, 29 de diciembre de 2013

Salsa de fruta 'y' chips dulces

Esta receta es muy fácil de preparar para los niños y para los jóvenes cocineros se puede preparar preparar con un poco de ayuda de un adulto.

Ingredientes

    Para patatas fritas de tortilla:
    • 8 tortillas de trigo integrales
    • 1 cucharada de azúcar
    • 1/2 cucharada de canela
    Para la salsa de frutas:
    • 3 tazas de fruta fresca picada, tales como manzanas, naranjas, kiwi, fresas, uvas u otra fruta fresca
    • 2 cucharadas mermelada sin azúcar, cualquier sabor
    • 1 cucharada miel  
    • jugo de naranja 2 cucharadas

Direcciones

Precalienta el horno a 350 f. Corte cada tortilla en 10 cuñas. Colocar piezas en dos hojas para hornear. Asegúrese de que ellos no están superpuestos. Rociar los trozos de tortilla con aerosol de cocina.
En un tazón pequeño, combine el azúcar y canela. Rocíe uniformemente sobre las cuñas de tortilla. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que las piezas estén crujientes. Colocar en una rejilla y deje que se enfríe.
Cortar la fruta en cubos. Mezclar suavemente la fruta juntos en un tazón. En otro tazón, bata juntos mermelada, miel y zumo de naranja. Vierte esto sobre la fruta picada. Mezcle suavemente. Cubra el tazón con envoltura de plástico y refrigere durante 2 a 3 horas.

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