Ensalada de pollo a la brasa con frambuesas


Ensalada de pollo a la brasa con frambuesas


Hay tantas maneras diferentes para hacer ensaladas saludables y tienes oportunidad de interminable para agregar todos los diferentes tipos de verduras y frutas. Este es mi ensalada de pollo a la brasa con receta de frambuesas que puede hacer en una cena de bajas en carbohidratos y tomar las sobras para el día siguiente para un almuerzo saludable.

Tamaño de porción: 1
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos

Ingredientes
2 tazas de mezcla de lechugas (lechuga, espinaca, Iceberg)
1 roma tomates (picados)
½ pepino (rodajas)
½ taza de frambuesas
½ aguacate (cortado en trozos de tamaño de bits)

Adobo para pollo
½ cucharadita de orégano seco (o su mezcla italiano favorito)
½ cucharadita de ajo en polvo
¼ taza de aceite de oliva
1 pechuga de pollo de 4 oz a la plancha (rodajas)

Pimienta al gusto

Indicaciones:
1. Mezclar los ingredientes de la marinada en una bolsa de congelador (orégano, ajo en polvo, aceite de oliva y pimienta). Coloque la pechuga de pollo en adobo, sellar y reservar.

2. En un tazón mediano agregue todos los ingredientes para la ensalada, mezcla de lechuga, pepinos, tomates, aguacate y frambuesas. Mezcle suavemente y reservar.

3. Precaliente una sartén asar a fuego medio. Una vez que el pan está lo suficientemente caliente Coloque la pechuga de pollo en la sartén. Cocine durante 5 minutos en un lado y luego voltear y cocinar por 5 minutos o hasta que esté cocido completamente pechuga de pollo. Cortar el pollo en poco tamaño y encima la mezcla de ensalada. Agregue su aderezo favorito baja en calorías.