Sopa de fideos de carne vietnamita

Sopa de fideos vietnamita de ternera o Pho Bo es icónica cocina vietnamita alrededor del mundo y tal vez los más conocidos fideos originados de Vietnam. La sopa de fideos vietnamita de carne puede ser un plato picante o sólo un plato de sopa basado. La sopa de fideos vietnamita de carne es fácil de cocinar y puede estar listo en unos 15 minutos. Si buscas una comida rápida y saludable, este plato puede sólo a aquél que buscas. En muchos restaurantes vietnamitas alrededor, sopa de fideos vietnamita de carne de vacuno es siempre en su menú. Esta sopa de fideos vietnamita de carne de vacuno es simple pero todavía sabrosa y ligera para el estómago. Normalmente, encontrará rodajas de carne por encima de los fideos. Como de cualquier plato vietnamita, encontrará las verduras frescas y hierbas que traen una salida el sabor vietnamita.
Aquí, vamos a mostrar una versión simplificada de cocinar la sopa de fideos carne vietnamita.

Ingredientes necesarios

-2 litros de caldo de carne
-jengibre 20 gm (rodajas)
-anís 4
-1 pluma canela
-4 vainas de cardamomo verde
-gm 280 seca fideos de arroz medio palo
-salsa de pescado 1 cucharada
-pieza de gm 400 de carne de vacuno (finamente cortada)
-2 cebollas (finamente cortadas)
-1 taza de hojas de menta, hojas de menta, hojas de cilantro y brotes de soja
-Rodajas de limón y chiles rojos

En primer lugar, hacer hervir el stock de carne en una olla grande. A continuación, añadir rodajas de jengibre, anís, canela y cardamomo y hervir a fuego medio, generalmente unos 5 minutos y mantener caliente.

A continuación, preparar los fideos de palo de arroz en un cuenco. A continuación, verter agua hirviendo en el bowl y llenar el tazón. Después de 4-5 minutos, comprobar si están los fideos de arroz. A continuación, escurrir el agua.

La cantidad de ingredientes mencionados puede servir a hasta 4 personas. Luego se dividen los fideos y carne entre 4 tazones. Recuerde que el stock de carne de vacuno es todavía caliente. A continuación, añadir el caldo de carne caliente en los 4 tazones.

Para rematar la sopa de fideos vietnamita de ternera, colocar las hojas de menta, hojas de menta, hojas de cilantro, brotes de soja, rodajas de chiles rojos y cal sobre un plato. Puede agregar estos ingredientes a tu gusto. n y aquí está nuestra sopa de fideos vietnamita de ternera simple y sabrosa aún.


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