Ensalada Energizante para Adelgazar

 

Esta ensalada está llena de nutrientes, fibra y es baja en calorías, ideal para ayudarte a alcanzar tus objetivos de peso de manera saludable.

Ingredientes:

1 lechuga romana grande, lavada y troceada

2 tomates medianos, picados

1 pepino mediano, picado

1 pimiento rojo, picado

1 pimiento verde, picado

1 zanahoria grande, rallada

1/2 cebolla morada pequeña, en rodajas finas

1 aguacate mediano, en cubos

1/4 taza de semillas de girasol

Aderezo ligero: aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, sal y pimienta al gusto.

 Preparación:

1. Prepara los vegetales: Lava y pica todos los vegetales. 

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Mezcla los ingredientes: En un bol grande, combina la lechuga, los tomates, el pepino, los pimientos, la zanahoria y la cebolla morada.

Añade el aderezo: En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el zumo de limón, la sal y la pimienta. Vierte sobre la ensalada.

Sirve: Decora con el aguacate y las semillas de girasol.