Cómo preparar una alcachofa para cocinarla.



Cómo preparar una alcachofa para cocinarla.- Consejo de comida saludable


Existe una gran variedad de alcachofas, su nombre, tamaño y color difieren dependiendo del país donde se producen. Sin embargo, las puedes encontrar casi en cualquier supermercado y prácticamente durante todo el año. Aunque, en algunas zonas las encuentras únicamente de diciembre a marzo y de nuevo entre julio y septiembre.
Beneficios de la alcachofa para adelgazar

Las alcachofas ofrecen una serie de propiedades para combatir la grasa, las cuales lo hacen un vegetal muy especial para incluir en tus comidas semanales.

Debido a que tienen un efecto diurético, las toxinas se eliminan rápidamente del cuerpo.

Las alcachofas, son ricos en nutrientes, proporcionan 16 nutrientes esenciales, pero sólo contiene aproximadamente 25 calorías por cada alcachofa de tamaño mediano.